Le sang et la chair : les abattoirs des pays de l'Adour
Vialles, Noélie (Auteur)
Maison des sciences de l'homme
1987
160 p.
2-7351-0212-2
306 VIA S
ABATTAGE ; SOCIOLOGIE ; PYRENEES ATLANTIQUES ; HAUTES PYRENEES ; LANDES ; GERS
Niveau d'autorisation : 0
N°d'Inventaire : 636
Fonds : CORDAE/La Talvera
Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de consultation
Langue : français
Public concerné : Adulte
Collection : Ethnologie de la France
Annexe : Bibliographie
Format : 23 cm
Lieu édition : Paris
| N° | Cote / Code barre | Localisation | Commentaire | |
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| 1 | 306 VIA S 100899 | [disponible] |