Discussion sur l'agriculture et les jardins à Cordes et les métiers ches les notables (repasseuse, cuisinière, conducteur de calèche. Jardins personnels et agriculture. Grande fête du dépiquage ou les femmes servaient les repas aux ouvriers agricoles et où se jouait de l'accordéon. Les familles engraissaient le cochon à la maison pour charcuter. La mère de Mme lapeyre était repasseuse à 18 ans chez le notaire Favarel, et chantait à la fin du repas. Mr Garde et Mme Garde travailllaient chez le notaire, elle comme cuisinière, lui, conduisait la calèche du notaire, il était aussi brodeur. La bugada, lessive faite une fois dans l'année

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : G 761

Description technique original : cassette DAT

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 5

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : CORDES

Date d'enregistrement : 1996-08-20

Langue : français

Durée : 08mn 58s

Qualité technique : bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain