Exploitation des châtaignes
Tarbouriech, José (Informateur) ; Tarbouriech, Madame (Informateur) ; Laurence, Pierre (Enquêteur)
FD 99 A
RIOLS (HERAULT) ; EXPLOITATION AGRICOLE ; CHATAIGNE ; SÉCHOIR ; SECHAGE ; MARCHE (COMMERCE) ; SAINT PONS DE THOMIERES ; CONSERVATION DES ALIMENTS
Explications sur l'exploitation des châtaignes à la ferme familiale: tri, séchage, conditionnement pour le marché de Saint-Pons.
Niveau d'autorisation : 0
Cotation original : FD 99
Localisation : Domicile Daniel Loddo
N° index ou pagination : 12
Fonds : Pierre Laurence
Dépositaire : Laurence, Pierre
Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de consultation
Droits : CORDAE/La Talvera
Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation
Genre : ENTRETIEN
Nature : enquête
Commune d'enquête : PEZENAS
Date d'enregistrement : 2007-03-06
Langue : français
Durée : 03min 21s
Qualité technique : très bon
Commentaires :