Les mineurs achetaient leur cochon prêt à tuer à la sainte Barbe.
A Labastide, les gens achetaient le cochon petit, à engraisser avec farine, maïs, pommes de terre et betteraves, on le tuait à 120-130 kg.

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : G 1086

Description technique original : cassette DAT

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 8

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : LABASTIDE GABAUSSE

Date d'enregistrement : 2000-07-27

Langue : français

Durée : 1min

Qualité technique : très bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain