Elevage des oies et des canards
Molinier, René (Labastide G.) (Informateur) ; Molinier, Madame (Labastide G.) (Informateur) ; Lamouline, Olivier (Enregistrement) ; Loddo, Daniel (Enquêteur) ; Barasc, Pierre (Informateur)
G 1086 A
On achetait les oies prêtes à gaver et les oisons à la foire de Monestiès, mais on faisait également couver les oies et les canards.
Les canetons étaient mis dans une caisse auprès du feu dans la maison. Leur grand-mère couper des orties pour les oies.
Niveau d'autorisation : 0
Cotation original : G 1086
Description technique original : cassette DAT
Localisation : Domicile Daniel Loddo
N° index ou pagination : 6
Fonds : CORDAE/La Talvera
Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation
Droits : CORDAE/La Talvera
Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation
Genre : ENTRETIEN
Nature : enquête
Commune d'enquête : LABASTIDE GABAUSSE
Date d'enregistrement : 2000-07-27
Langue : français
Durée : 1min 30s
Qualité technique : très bon
Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain
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