Las diferentas etapas per fabricar lo pan. La preparacion del forn. Lo problem del transpòrt de l'aiga. Fasián lo signe de la crotz sus la primièira micha de pan abans de l'enfornar.

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Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : SAINTE EULALIE D'OLT

Lieu-dit d'enquête : Malescombes

Date d'enregistrement : 14/09/93

Langue : occitan

Durée : 6'25"