Lo pastís, foaça, crostadas, curvelets, cojat, milhàs, mortairòl, crostada al cabeçal, lo sitot fait...Lo safran e l'anis.

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Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : SAINTE CECILE DU CAYROU

Lieu-dit d'enquête : La Dugarié

Date d'enregistrement : 10/09/93

Langue : occitan