L'informateur décrit son activité professionnelle : l'achat des taureaux dans l'Aubrac, l'élevage et la vente. On les amenait en train jusqu'à Lexos. Il éleva quelques moutons et des vaches.

Niveau d'autorisation : 0

N°d'Inventaire : 0972

N° index ou pagination : 13

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de consultation

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : PENNE

Date d'enregistrement : 1997-04-18

Langue : occitan

Durée : 2min 25s

Qualité technique : très bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain