Cultures de fruits et foire à la volaille
Vignals, Fernand (Informateur) ; Sicard, Simone (Informateur) ; Loddo, Daniel (Enquêteur) ; Viaule, Sèrgi (Enregistrement)
G 886 A
CULTURE (PRODUCTION) ; FRUIT ; FOUR A PAIN ; VIN ; CIDRE ; FOIRE ; VOLAILLE
A Mirabel, la culture des fruits s'est développée dans les années 1930 puis après la Guerre. Avant c'était surtout la prune qui était cultivée. Les anciens les faisaient séchées dans les fours à pain avant de les vendre sur les marchés.On s'en servait pour le vin. On faisait lo pomat, Fernand donne les différentes variétés de pommes. Il y avait la foire à la volaille.
Niveau d'autorisation : 0
Cotation original : G 886
Description technique original : cassette DAT
Localisation : Domicile Daniel Loddo
N° index ou pagination : 20
Fonds : CORDAE/La Talvera
Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation
Droits : CORDAE/La Talvera
Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation
Genre : ENTRETIEN
Nature : enquête
Commune d'enquête : MIRABEL
Date d'enregistrement : 1998-02-05
Langue : occitan
Durée : 4min 30s
Qualité technique : très bon
Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain
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