Commerces du début du XXème siècle à Castelnau de Brassac
Oulès, Paulette (Informateur) ; Loddo, Daniel (Enquêteur) ; Oulès, André
T 198
CASTELNAU DE BRASSAC ; COMMERCE ; PORTEUR ; VIN ; EPICERIE ; CAFE (BOUTIQUE) ; PERSONNAGE LOCAL ; VEAU
Discussion sur les commerces d'autrefois sur la commune : à Cambous il y avait le porteur de vin (qui s'approvisionnait à Saint-Pons) et une épicerie ; à Castelnau il y avait deux cafés. Discussion sur Bru, qui tuait les veaux et portait la viande au "pays bas" (en plaine).
Niveau d'autorisation : 0
Cotation original : T 198
Localisation : Domicile Daniel Loddo
N° index ou pagination : 13
Fonds : CORDAE/La Talvera
Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de consultation
Droits : CORDAE/La Talvera
Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation
Genre : ENTRETIEN
Nature : enquête
Commune d'enquête : CASTELNAU DE BRASSAC
Lieu-dit d'enquête : Cambous
Date d'enregistrement : [1987-1988]
Durée : 02min 26s
Qualité technique : moyen
Commentaires :