Il y avait un puits à chaque jardin. Au début on tirait l'eau à la main, puis on a utilisé des norias actionnées par des chevaux. On canalisait l'eau avec des tuiles vers des bacs appelés sautières, puis on "jetait" l'eau sur les cultures avec une pelle. Discussion sur les façons de dire "noria" et "pêche" en occitan.

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : G 1585

Description technique original : cassette DAT

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 19

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : LESCURE D'ALBIGEOIS

Lieu-dit d'enquête : 30, Rue des Prats

Date d'enregistrement : 2008-01-22

Langue : occitan

Durée : 01min 50s

Qualité technique : très bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain