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L'oignon de Montauban et l'oignon blanc

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Son inédit

Fabre, Yvette (Informateur) ; Loddo, Daniel (Enquêteur) ; Ricard, Céline (Enregistrement)

G 1585 B

LESCURE D'ALBIGEOIS ; OIGNON

Contenu dans

Intervention du mari de l'informatrice sur les oignons de juillet: c'était la variété de Montauban. La seule variété plus précoce était l'oignon blanc. L'informateur est né en 1956 et vient de Mont-Roc.

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : G 1585

Description technique original : cassette DAT

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 9

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : LESCURE D'ALBIGEOIS

Lieu-dit d'enquête : Rabinel

Date d'enregistrement : 2008-01-22

Langue : français

Durée : 01min 21s

Qualité technique : très bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain

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