L'oignon de Montauban et l'oignon blanc
Fabre, Yvette (Informateur) ; Loddo, Daniel (Enquêteur) ; Ricard, Céline (Enregistrement)
G 1585 B
Intervention du mari de l'informatrice sur les oignons de juillet: c'était la variété de Montauban. La seule variété plus précoce était l'oignon blanc. L'informateur est né en 1956 et vient de Mont-Roc.
Niveau d'autorisation : 0
Cotation original : G 1585
Description technique original : cassette DAT
Localisation : Domicile Daniel Loddo
N° index ou pagination : 9
Fonds : CORDAE/La Talvera
Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation
Droits : CORDAE/La Talvera
Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation
Genre : ENTRETIEN
Nature : enquête
Commune d'enquête : LESCURE D'ALBIGEOIS
Lieu-dit d'enquête : Rabinel
Date d'enregistrement : 2008-01-22
Langue : français
Durée : 01min 21s
Qualité technique : très bon
Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain
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