Les jardiniers utilisaient la lause pour semer les oignons. L'informateur explique comment ils s'y prenaient et pourquoi les oignons de Lescure ont fini par perdre leur réputation.

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : G 1584

Description technique original : cassette DAT

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 5

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : LESCURE D'ALBIGEOIS

Lieu-dit d'enquête : 11, Rue Saint Pierre

Date d'enregistrement : 2008-01-22

Langue : français

Durée : 04min 31s

Qualité technique : très bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain