À l'époque de l'informateur, on éloignait les parasites avec des insecticides. Avant on utilisait le sulfate de cuivre, la chaux, le souffre. Mais il y avait moins de parasites autrefois. Les jardiniers avaient pour patron Saint Fiacre. Ils travaillaient beaucoup, même le dimanche.

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : G 1586

Description technique original : cassette DAT

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 10

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : LESCURE D'ALBIGEOIS

Lieu-dit d'enquête : 30, Rue des Prats

Date d'enregistrement : 2008-01-22

Langue : occitan

Durée : 02min 50s

Qualité technique : très bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain