Enquête : entretien téléphonique sur la cuisine traditionnelle avec Gérard Courtial
Recettes de cuisine
Niveau d'autorisation : 0
N°d'Inventaire : 2962
Cotation original : T 172
Localisation : Domicile Daniel Loddo
Fonds : CORDAE/La Talvera
Droits : CORDAE/La Talvera
Autorisation consultation : Non analysé donc non consultable
Nature : enquête
Commune d'enquête : SAINT LAURENT D'OLT
Date d'enregistrement : 1999
Langue : occitan
Qualité technique : mauvais