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Discussion. Evocacion del plat apelat las micas

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Son inédit

Lapeyre, Marthe (Informateur) ; Loddo, Daniel (Enquêteur) ; Cintas, Thierry (Enregistrement)

G 1462

FARINE ; GATEAU ; LAGRAVE

Contenu dans

Discussion à batons rompus.
Discussion sur "las micas" recette de gateaux à partir de farine de maïs qu'elle attribue aux italiens. Évocation de l'immigration italienne. Commentaire sur sa vie, elle n'est jamais partie en vacance.

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : G 1462

Description technique original : cassette DAT

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 18

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENQUETE

Nature : enquête

Commune d'enquête : LARROQUE

Lieu-dit d'enquête : Les Abriols

Date d'enregistrement : 2006-02-06

Langue : occitan

Durée : 3min 5s

Qualité technique : très bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain

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