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Enquête : confection et cuisson du pain

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Son inédit Enquêtes

Ricard, Céline (Filmage) ; Puig, Aurélie (Enregistrement) ; Loddo, Daniel (Enquêteur) ; Marty, Paul (Laparrouquial) (Informateur) ; Marty, Monique (Informateur)

Enq 2882

FOUR A PAIN ; PAIN ; CUISSON ; PETRIN

Niveau d'autorisation : 0

N°d'Inventaire : 2882

Cotation original : CN 865

Localisation : Domicile Daniel Loddo

Fonds : CORDAE/La Talvera

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Non analysé donc non consultable

Nature : enquête

Commune d'enquête : LAPARROUQUIAL

Lieu-dit d'enquête : Crouzet

Date d'enregistrement : 2021-06-11

Langue : français ; occitan

Qualité technique : très bon

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