Los molins
Dolle, Damien (Informateur) ; Dolle, Odette (Informateur) ; Loddo, Daniel (Enquêteur) ; Degoul, Véronique (Enregistrement)
G 1456 A
MOULIN A EAU ; DROIT DE MOUTURE ; MEUNERIE ; BOULANGERIE ; CEREALE (ALIMENTATION) ; VERDIER (LE)
Les informateurs avaient un droit au moulin de Baduel au Verdier. Il y avait beaucoup de sociétés de moulins de ce type dans la zone. Les règles d'utilisation différaient. Les moulins ont fini par se vendre, ils ne savent pas trop comment cela s'est passé. Il existait également une coopérative de boulangerie vers le milieu du XXe siècle qui s'est également vendue.
Niveau d'autorisation : 0
Cotation original : G 1456
Description technique original : cassette DAT
Localisation : Domicile Daniel Loddo
N° index ou pagination : 6
Fonds : CORDAE/La Talvera
Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation
Droits : CORDAE/La Talvera
Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation
Genre : ENTRETIEN
Nature : enquête
Commune d'enquête : CAHUZAC SUR VERE
Lieu-dit d'enquête : Carcariètge
Date d'enregistrement : 2006-02-01
Durée : 6min 04s
Qualité technique : très bon
Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain
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