La salça del paure òme. Lo milhas.
Delmas, Alice (Informateur) ; Loddo, Daniel (Enquêteur) ; Degoul, Véronique (Enregistrement)
G 1424 B
L'informatrice donne la recette de "la salça del paure òme" : mie de pain, farine, ail, persil.
Discussion à bâtons rompus.
L'informatrice donne sa recette du milhas.
Niveau d'autorisation : 0
Cotation original : G 1424
Localisation : Domicile Daniel Loddo
N° index ou pagination : 2
Fonds : CORDAE/La Talvera
Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation
Droits : CORDAE/La Talvera
Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation
Genre : ENTRETIEN
Nature : enquête
Commune d'enquête : GAILLAC
Date d'enregistrement : 2005-08-09
Langue : français
Durée : 2min59s
Qualité technique : très bon
Commentaires :