La sopa a l'òli
Cros, Ida (Informateur) ; Loddo, Daniel (Enquêteur) ; Della Savia, Céline (Enregistrement) ; Gilard, Laurent (Enregistrement)
G 1414 A
SOUPE ; HUILE DE NOIX ; COLZA ; MARMITE ; CAREME
La veille du carême, on lavait la marmite de soupe pour qu'il n'y ait pas de gras et on faisait la soupe avec de l'huile noix ou de colza.
Niveau d'autorisation : 0
Cotation original : G 1414
Localisation : Domicile Daniel Loddo
N° index ou pagination : 20
Fonds : CORDAE/La Talvera
Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation
Droits : CORDAE/La Talvera
Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation
Genre : ENTRETIEN
Nature : enquête
Commune d'enquête : RODEZ
Date d'enregistrement : 2005-07-20
Langue : occitan
Durée : 37s
Qualité technique : très bon
Commentaires :