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La fête de Saïx. La soupe à l'ail

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Son inédit

Delon, Madeleine (Informateur) ; Plaget, Madame (Informateur) ; Poussines, Odette (Informateur) ; Papaix, Marthe (Informateur) ; Benne, Marie-Thérèse (Informateur) ; Poussines, Germaine (Informateur) ; Poussines, Janine (Informateur) ; Bertrand, Paulette (Informateur) ; Loddo, Daniel (Enquêteur) ; Ricard, Céline (Enregistrement)

G 1382

SAIX ; SOUPE ; AIL ; FETE VOTIVE ; PROVERBE OCCITAN

Contenu dans

  • [Son inédit Enquêtes] Enquête : Mémoires de Saïx / Informateur Delon, Madeleine ; Informateur Plaget, Madame ; Informateur Poussines, Odette ; Informateur Papaix, Marthe ; Informateur Benne, Marie-Thérèse ; Informateur Poussines, Germaine ; Informateur Poussines, Janine ; Informateur Bertrand, Paulette ; Enquêteur Loddo, Daniel ; Enregistrement Ricard, Céline.

La fête de Saïx pour la saint André. On faisait dans toutes les familles la soupe à l'ail après la fête. Cela s'appelait "la sopa amb d'alh" (soupo and al) dont on disait "se còi plan, res non val".

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : G 1382

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 20

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : SAIX

Lieu-dit d'enquête : Mairie

Date d'enregistrement : 2005-05-15

Langue : français ; occitan

Durée : 2min 6s

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