On faisait le milhàs avec la farine de maïs quand on avait tué le cochon, on le faisait cuire dans la graisse des fritons de porc

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : G 1353

Description technique original : cassette DAT

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 12

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : SENTEIN

Lieu-dit d'enquête : Eylie

Date d'enregistrement : 2004-11-17

Langue : français

Durée : 0min 32s

Qualité technique : très bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain