Habitudes alimentaires de chacun à la mine.
Cintas, Christophe (Informateur) ; Cintas, Michel (Informateur) ; Cintas, Antoine (Informateur) ; Loddo, Daniel (Enquêteur) ; Cintas, Thierry (Enregistrement)
G 1193 A
Discussion autour des habitudes alimentaires de chacun à la mine avec un point particulier sur l'eau et la "gordo" (gourde espagnole en peau de chèvre, imperméabilisée avec de la poix).
Niveau d'autorisation : 0
Cotation original : G 1193
Description technique original : cassette DAT
Localisation : Domicile Daniel Loddo
N° index ou pagination : 16
Fonds : CORDAE/La Talvera
Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation
Droits : CORDAE/La Talvera
Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation
Genre : ENTRETIEN
Nature : enquête
Commune d'enquête : SAINT BENOIT DE CARMAUX
Date d'enregistrement : 2001-08-08
Langue : français
Durée : 3min 11s
Qualité technique : très bon
Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain
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