Pastis (vendanges et mariages) et oreillettes (masèl) sont typiques de la région. La crème anglaise à la vanille

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : G 1271

Description technique original : cassette DAT

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 7

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : GARRIC (LE)

Lieu-dit d'enquête : Mauzac

Date d'enregistrement : 2002-04-12

Langue : français

Durée : 1min 15s

Qualité technique : très bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain