Ils élevaient des brebis pour la viande d'agneau. Il existait plusieurs laiteries aux alentours pour le Roquefort.
Pour attirer les perdreaux plusieurs chasseurs semèrent du blé noir ou sarrasin.

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : G 1167

Description technique original : cassette DAT

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 13

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : DOURN (LE)

Lieu-dit d'enquête : La Motte

Date d'enregistrement : 2001-04-19

Langue : occitan

Durée : 2min 30s

Qualité technique : très bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain