Los capons
Bosc, Emmeline (Informateur) ; Loddo, Daniel (Enquêteur) ; Ricard, Céline (Enregistrement)
G 1226 A
Question sur les chapons. Elle savait châtrer les chapons. Description du procédé. C'est une voisine qui le lui avait enseigné.
Elle faisait s'occuper des poulets les chapons en leur faisant boire de l'alcool.
Niveau d'autorisation : 0
Cotation original : G 1226
Description technique original : cassette DAT
Localisation : Domicile Daniel Loddo
N° index ou pagination : 13
Fonds : CORDAE/La Talvera
Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation
Droits : CORDAE/La Talvera
Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation
Genre : ENTRETIEN
Nature : enquête
Commune d'enquête : MONTIRAT
Lieu-dit d'enquête : Le Pouget
Date d'enregistrement : 2002-01-17
Langue : occitan
Durée : 2min 15s
Qualité technique : très bon
Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain
Commentaires :