La célébration du Carême a évolué notamment depuis le Concile. Les 1ers et derniers jours et le mercredi des Cendres on ne mange pas de viande. On fait des réunions de prières.
Dans son enfance, il n'y a que les adultes qui étaient soumis au Carême.
On ne mangeait pas de viande les vendredis.

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : G 1189

Description technique original : cassette DAT

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 8

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : CARMAUX

Lieu-dit d'enquête : 1, Rue Courbet

Date d'enregistrement : 2001-07-27

Langue : français

Durée : 3min 10s

Qualité technique : très bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain