Recèpta d'una ensalada de la menina
Ricard, Céline (Enregistrement) ; Loddo, Daniel (Enquêteur) ; Vidal, Marthe (Informateur) ; Fournials, Ginette (Informateur) ; Vidal, Marie-Françoise (Informateur) ; Massarini, Nelly (Informateur)
G 1205
Discussion, un enfant s'exprime en occitan.
Recette d'une salade crue de la grand mère avec des pissenlits, de la roquette, des épinards, du cœur de cèleri, des lardons, une pomme de terre.
Elles ont l'habitude de ne manger la salade qu'au repas du soir.
Niveau d'autorisation : 0
Cotation original : G 1205
Description technique original : cassette DAT
Localisation : Domicile Daniel Loddo
N° index ou pagination : 6
Fonds : CORDAE/La Talvera
Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation
Droits : CORDAE/La Talvera
Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation
Nature : enquête
Commune d'enquête : SEGUR (LE)
Lieu-dit d'enquête : Cayzac
Date d'enregistrement : 2001-10-07
Langue : occitan
Durée : 1min 39s
Qualité technique : très bon
Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain
Commentaires :