L'oignon de Lescure
Delpoux, Jean (Informateur) ; Delpoux, Marie-Thérèse (Informateur) ; Loddo, Daniel (Enquêteur) ; Allec-Foglieni, Armandine (Enregistrement)
CN 145 B
L'oignon de Lescure est une spécialité du pays.
Discussion sur les graines et semences de légumes que les gens faisaient eux-mêmes et qui sont des variétés aujourd'hui perdues.
Niveau d'autorisation : 0
Cotation original : CN 145
Description technique original : carte numérique
Localisation : Domicile Daniel Loddo
N° index ou pagination : 6
Fonds : CORDAE/La Talvera
Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation
Droits : CORDAE/La Talvera
Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation
Genre : ENTRETIEN
Nature : enquête
Commune d'enquête : SERENAC
Lieu-dit d'enquête : Couveignes
Date d'enregistrement : 2011-03-17
Langue : occitan
Durée : 2min 45s
Qualité technique : très bon
Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain
Commentaires :