Les valets de ferme (pour aider les agriculteurs) et domestiques (pour l'entretien de la maison) étaient nombreux dans les campagnes, jusqu'àprès la seconde guerre mondiale.
Les types de culture et notamment la châtaigne et la vigne.

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : G 1168

Description technique original : cassette DAT

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 15

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : TREVIEN

Lieu-dit d'enquête : Lavoulp

Date d'enregistrement : 2001-04-27

Langue : occitan

Durée : 2min 15s

Qualité technique : très bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain