La pêche dans les ruisseaux et au Viaur. Techniques notamment à la main, appelée "a man tasta" à tâtons en retournant les pierres ou à la "luminada" de nuit avec un genre de fourchette appelée "foina" : foëne, à la "cabuçada" : plongée, "al tramal" ou "fialat" : filet, ou encore "al vergat" : la nasse ; et même à "la desca", corbeille.
Tous les habitants de Narthoux étaient pêcheurs, le poisson était ensuite vendu. De nombreuses personnes possédaient une barque dite "batèu".
Anciennement les nasses étaient faites en osier.
Un des pêcheurs surnommé Colin faisait office de passeur sur le Viaur avec un bateau au moyen d'un câble, de Saint Dalmaze à La Régaudié (Sain André de Najac).
Discussion au sujet d'une femme qui avait dressé un historique des alentours. Evocation d'un mémoire : "Notes pour servir à l'histoire de Notre Dame de Laval"
Il énumère les moulins sur le Viaur de Lagarde-Viaur à Laguépie, dont un nommé L'Usine où il y avait une scie ; le moulin de Perlic, etc.

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : G 1164

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 10

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : SAINT CHRISTOPHE

Lieu-dit d'enquête : Jouanens

Date d'enregistrement : 2001-04-19

Langue : occitan

Durée : 12min 30s

Qualité technique : très bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain