Toutes les vignes de La Griffoulière furent arrachées à cause du phylloxéra et on dut faire venir le vin du Bas Languedoc. Les cépages qu'ils replantèrent.
Evocation de la vigne dans la famille de l'écrivain André Boussac ; après le phylloxéra ils se mirent à l'élevage des poules pondeuses.
Le Châpitre était un domaine viticole important de La Griffoulière.
La nature du sol à La Griffoulière : de grèza = pierre, sable, tout ce qui laisse passer l'eau.

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : G 1160

Description technique original : cassette DAT

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 3

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de consultation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : SAINT GREGOIRE

Date d'enregistrement : 2001-03-27

Langue : occitan

Durée : 4min 45s

Qualité technique : très bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain