Le terre-plein de La Glacière était le foirail des chevaux le 20 novembre et des veaux aux autres foires. il a été bâti au moment de la construction de la route de Monestiès à Carmaux.
Sur la Glacière on trouve la maison dite La Directe où on payait les impôts directs en nature : blé, pommes de terre, etc.
Le toponyme la Glacière est étrange car c'est le lieu le plus chaud de Monestiès où Mme Lauzeral faisait son orangerie l'hiver.
Il y aurait eu un souterrain qui reliait Monestiès et Combefa.

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : G 1121

Description technique original : cassette DAT

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 24

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : SALLES

Lieu-dit d'enquête : Maison de retraite

Date d'enregistrement : 2001-01-18

Langue : français

Durée : 3min 50s

Qualité technique : très bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain