Usine, jardin et élevage
Cola, Georges (Informateur) ; Salvador, Alphonse (Informateur) ; Allec-Foglieni, Armandine (Enregistrement) ; Loddo, Daniel (Enquêteur)
CN 124 B
ACIERIE ; OUVRIER ; JARDINIER ; POULE ; COCHON ; CHEVRE ; LANCER DE BOULES ; ITALIENS
Dès la sortie de l'usine les ouvriers allaient travailler leur jardin. Ils élevaient des poules et un cochon. Certains élevaient des chèvres, une fois tuée, on les pendait à un acacia et on les gonflait pour décoller la peau.
Les ouvriers Italiens jouaient à la boule lyonnaise.
Niveau d'autorisation : 0
N°d'Inventaire : 1051
Cotation original : CN 124
Description technique original : carte numérique
Localisation : Domicile Daniel Loddo
N° index ou pagination : 11
Fonds : CORDAE/La Talvera
Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation
Droits : CORDAE/La Talvera
Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation
Genre : ENTRETIEN
Nature : enquête
Commune d'enquête : SAINT JUERY (TARN)
Date d'enregistrement : 2010-09-08
Langue : français
Durée : 1min 37s
Qualité technique : très bon
Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain
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