Vente des pommes au marché de Carmaux même en hiver. Avec un sac de blé on pouvait manger du pain pour un mois, 80 kg de farine contre 70 kg de pain. Une ferme de 20 hectares était considéré comme une grande exploitation, même les plus petites vendaient leurs productions.

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : G 1049

Description technique original : cassette DAT

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 9

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : ANDOUQUE

Lieu-dit d'enquête : Voulpillac

Date d'enregistrement : 2000-03-16

Langue : occitan

Durée : 2min 47s

Qualité technique : très bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain