Activités au jardin ouvrier
Raynal, Gérard (Informateur) ; Raynal, André (Informateur) ; Chamayou, Aimé (Informateur) ; Loddo, Daniel (Enquêteur) ; Cintas, Thierry (Enregistrement)
CN 115 A
JARDIN OUVRIER ; SAINT JUERY (TARN) ; ALIMENTATION ; COCHON ; CANARD ; POULE ; ELEVAGE ; CITE OUVRIERE
Les jardins étaient essentiellement cultivés pour l'alimentation des familles, certains cultivaient pour le cochon. On élevait parfois des canards, des poulets.
Le Saut du Tarn avait peu de logements pour les ouvriers.
Niveau d'autorisation : 0
N°d'Inventaire : 1042
Cotation original : CN 115
Localisation : Domicile Daniel Loddo
N° index ou pagination : 13
Fonds : CORDAE/La Talvera
Droits : CORDAE/La Talvera
Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation
Genre : ENTRETIEN
Nature : enquête
Commune d'enquête : SAINT JUERY (TARN)
Lieu-dit d'enquête : Catussou
Date d'enregistrement : 2010-06-10
Langue : français
Durée : 2min 25s
Qualité technique : très bon
Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain
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