Les légumes cultivés dans les jardins ouvriers : salades, radis, pommes de terre, haricots, tomates, oignons, carottes, poireaux, mâche, choux, navets, raves. Autrefois, les jardiniers faisaient leurs graines. Aujourd'hui on achète les graines et les plants et on cultive sous serre.

Niveau d'autorisation : 0

N°d'Inventaire : 1042

Cotation original : CN 115

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 11

Fonds : CORDAE/La Talvera

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : SAINT JUERY (TARN)

Lieu-dit d'enquête : Catussou

Date d'enregistrement : 2010-06-10

Langue : français

Durée : 3min

Qualité technique : très bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain