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Les jardins ouvriers du Saut du Tarn

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Son inédit

Raynal, Gérard (Informateur) ; Raynal, André (Informateur) ; Chamayou, Aimé (Informateur) ; Loddo, Daniel (Enquêteur) ; Cintas, Thierry (Enregistrement)

CN 115 A

JARDIN OUVRIER ; SAINT JUERY (TARN) ; ENGRAIS AMENDEMENT ; PUITS

Contenu dans

  • [Son inédit Enquêtes] Enquête : Le maraîchage dans la vallée du Tarn / Informateur Raynal, André ; Informateur Raynal, Gérard ; Informateur Chamayou, Aimé ; Informateur Vergnes, Lucien ; Enquêteur Loddo, Daniel ; Enregistrement Cintas, Thierry.

Autrefois l'amendement se faisait avec le produit des toilettes et les cendres, avant qu'on utilise du fumier.
Le Tarn en crue amène des alluvions aux Avalats. La terre dite lòsa. Les problèmes des jardins de l'Albaret est que l'eau provient de puits qui tarissent et qu'ils sont envahis de prêle.

Niveau d'autorisation : 0

N°d'Inventaire : 1042

Cotation original : CN 115

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 7

Fonds : CORDAE/La Talvera

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : SAINT JUERY (TARN)

Lieu-dit d'enquête : Catussou

Date d'enregistrement : 2010-06-10

Langue : français

Durée : 3min 20s

Qualité technique : très bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain

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