L'oignon de Montauban
Plantade, Louis (Informateur) ; Fernandes, Rose (Informateur) ; Denis, Michel (Informateur) ; Soler, Pierre (Informateur) ; Barrié, Pierre (Informateur) ; Causse, Jean-Pierre (Informateur) ; Flottes, Roland (Informateur) ; Salvador, Alphonse (Informateur) ; Pion, Michel (Informateur) ; Chèvre, Jean (Informateur) ; Jambert, Maurice (Informateur) ; Cola, Georges (Informateur) ; Espié, Michel (Informateur) ; Babeau, Gilbert (Informateur) ; Loddo, Daniel (Enquêteur) ; Pochelon, Cyril (Enregistrement)
CN 112 B
OIGNON ; OUVRIER ; ACIERIE ; BICYCLETTE
La culture de l'oignon de Montauban aux alentours de Lescure : tous les ouvriers après le travail en usine, en faisaient deux ou trois tonnes pour arrondir les fins de mois. On les vendait à des courtiers qui expédiaient sur Paris.
Un des informateurs explique qu'avec la vente de ces oignons il s'acheta un vélo.
Niveau d'autorisation : 0
N°d'Inventaire : 1039
Cotation original : CN 112
Localisation : Domicile Daniel Loddo
N° index ou pagination : 8
Fonds : CORDAE/La Talvera
Droits : CORDAE/La Talvera
Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation
Genre : ENTRETIEN
Nature : enquête
Commune d'enquête : SAINT JUERY (TARN)
Lieu-dit d'enquête : Musée du Saut du Tarn
Date d'enregistrement : 2010-06-03
Langue : français
Durée : 2min 35s
Qualité technique : très bon
Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain
Commentaires :