Quand on tuait le cochon, on faisait différents saucissons, les gros étaient surnommés "batejaires", on les réservait pour les baptêmes, d'autres appelés "maridaires" étaient gardés pour les mariages éventuels.
Plus récemment,la paroisse de Valdériès se rendait en train à La Drèche (Cagnac les Mines), il ne leur restait plus que la côte à monter à pied.

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : G 1044

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 10

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : VALDERIES

Lieu-dit d'enquête : Chemin de Musac

Date d'enregistrement : 2000-03-10

Langue : occitan

Durée : 2min 30s

Qualité technique : très bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain