Condition des valets et le tueur de cochon
Loddo, Daniel (Enquêteur) ; Ricard, Céline (Enregistrement) ; Bonnafous-Valière, Lygie (Informateur)
G 1047 B
CONDITION DE TRAVAIL ; VALET DE FERME ; VIOLENCE ; SAIGNEUR ; FETE DU COCHON
Condition de vie des valets très rude, certains travaillaient le ventre vide. Des insultes. Son oncle était tueur de cochons. Évocation de la fête du cochon et de sa signification.
Niveau d'autorisation : 0
Cotation original : G 1047
Description technique original : cassette DAT
Localisation : Domicile Daniel Loddo
N° index ou pagination : 3
Fonds : CORDAE/La Talvera
Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation
Droits : CORDAE/La Talvera
Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation
Genre : ENTRETIEN
Nature : enquête
Commune d'enquête : CARMAUX
Date d'enregistrement : 2000-03-14
Langue : français
Durée : 4min 06s
Qualité technique : très bon
Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain
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