La production d'huile
Debar, Rachel (Informateur) ; Debar, Robert (Informateur) ; Loddo, Daniel (Enquêteur) ; Ricard, Céline (Enregistrement)
G 1029 B
MOULIN A HUILE ; NOIX ; LEGUME ; VOISIN ; GUERRE MONDIALE (1939-1945) ; PLANTE OLEAGINEUSE ; CONDITION DE TRAVAIL
Robert a travaillé dans un moulin. Pendant la guerre, on y faisait de l'huile avec du colza, du chou ou des navets et la noix. Avec les voisins, ils ont fait une équipe de nuit et une équipe de jour pour produire l'huile. La production se faisait aussi avant guerre, le moulin était équipé pour.
Niveau d'autorisation : 0
Cotation original : G 1029
Description technique original : cassette DAT
Localisation : Domicile Daniel Loddo
N° index ou pagination : 6
Fonds : CORDAE/La Talvera
Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation
Droits : CORDAE/La Talvera
Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation
Genre : ENTRETIEN
Nature : enquête
Commune d'enquête : MONTIRAT
Lieu-dit d'enquête : La Vicasse basse
Date d'enregistrement : 2000-02-16
Langue : occitan
Durée : 1min 34s
Qualité technique : très bon
Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain
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