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La production d'huile

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Son inédit

Debar, Rachel (Informateur) ; Debar, Robert (Informateur) ; Loddo, Daniel (Enquêteur) ; Ricard, Céline (Enregistrement)

G 1029 B

MOULIN A HUILE ; NOIX ; LEGUME ; VOISIN ; GUERRE MONDIALE (1939-1945) ; PLANTE OLEAGINEUSE ; CONDITION DE TRAVAIL

Contenu dans

Robert a travaillé dans un moulin. Pendant la guerre, on y faisait de l'huile avec du colza, du chou ou des navets et la noix. Avec les voisins, ils ont fait une équipe de nuit et une équipe de jour pour produire l'huile. La production se faisait aussi avant guerre, le moulin était équipé pour.

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : G 1029

Description technique original : cassette DAT

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 6

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : MONTIRAT

Lieu-dit d'enquête : La Vicasse basse

Date d'enregistrement : 2000-02-16

Langue : occitan

Durée : 1min 34s

Qualité technique : très bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain

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