Même si il avait un atelier, le père de Clément, continuait d'aller chez les clients, les gens aiment bien voir l'ouvrier. On dégrossissait le bois à l'atelier et on terminait le travail chez le client.
L'informateur à son retour de la guerre où il était prisonnier, travailla un peu avec un autre menuisier à la campagne jusqu'à reconstruire un atelier vers 1945.
Du moment où il s'est installé, Clément Gouty faisait tout à l'atelier, il aller juste chez le clients pour installer les menuiseries finies par exemple.

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : G 1033

Description technique original : cassette DAT

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 14

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : SERENAC

Date d'enregistrement : 23-02-2000

Langue : occitan

Type de voix : voix d'homme ; voix de femme

Durée : 01min 56s

Qualité technique : très bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain