L'élevage du cochon était lié aux forêts de chênes, aux châtaigneraies et à la culture de la pomme de terre (arrivée vers 1830).
Les différentes cultures selon la nature du sol.

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : G 1036

Description technique original : cassette DAT

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 11

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : TANUS

Date d'enregistrement : 2000-03-01

Langue : français

Durée : 1min 50s

Qualité technique : très bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain