Les boissons alcoolisées
Rigal, Jean (Informateur) ; Rigal, Rose (Informateur) ; Lamouline, Olivier (Enregistrement) ; Loddo, Daniel (Enquêteur)
G 1027 A
Au café chez Rose avant la guerre, on buvait notamment du goudron gifrant (?), du picon citron, quiquina, Pernod, Byrrh, Dubonnet ; alors qu'au café de Lagarde Viaur on buvait du vin. Les femmes n'entraient pas souvent au café. La bière et la limonade étaient vendues au 1/2 litre, le soda "roli". Maraval fabriquait la limonade. stop 4min
Niveau d'autorisation : 0
Cotation original : G 1027
Description technique original : cassette DAT
Localisation : Domicile Daniel Loddo
N° index ou pagination : 22
Fonds : CORDAE/La Talvera
Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation
Droits : CORDAE/La Talvera
Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation
Genre : ENTRETIEN
Nature : enquête
Commune d'enquête : MIRANDOL BOURGNOUNAC
Lieu-dit d'enquête : 3, Chemin Bonneterie
Date d'enregistrement : 2000-02-11
Langue : français
Durée : 2min 10s
Qualité technique : très bon
Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain
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