La foire à la louée
Rigal, Jean (Informateur) ; Rigal, Rose (Informateur) ; Lamouline, Olivier (Enregistrement) ; Loddo, Daniel (Enquêteur)
G 1027 A
LOUAGE ; MIRANDOL BOURGNOUNAC ; BLE ; RAPPORT MAITRE - DOMESTIQUE ; RESTAURANT
La foire à la louée : vota logaira avait lieu le 1er mai Mirandol Bourgnounac. Les hommes plaçaient un épi de blé à leur chapeau. Le patron invitait le valet à manger, il fallait qu'il mange vite pour montrer qu'il était vaillant. Elle eut lieu jusque vers 1955. Il y en avait une à La Salvetat.
L'après-midi et le soir, il y avait bal et ils servaient environ 50 repas au restaurant des parents de Rose.
Niveau d'autorisation : 0
Cotation original : G 1027
Description technique original : cassette DAT
Localisation : Domicile Daniel Loddo
N° index ou pagination : 5
Fonds : CORDAE/La Talvera
Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation
Droits : CORDAE/La Talvera
Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation
Genre : ENTRETIEN
Nature : enquête
Commune d'enquête : MIRANDOL BOURGNOUNAC
Lieu-dit d'enquête : 3, Chemin Bonneterie
Date d'enregistrement : 2000-02-11
Durée : 3min 20s
Qualité technique : très bon
Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain
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