La foire des poulains pour la sainte Cécile était ancienne et importante car on travaillait avec les chevaux. La monte se faisait à sainte Cécile à Carmaux.
Les foires de Monestiès étaient très importantes, on y menait des brebis à vendre.

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : G 1022

Description technique original : cassette DAT

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 13

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : MONESTIES

Lieu-dit d'enquête : La Bouysse

Date d'enregistrement : 2000-02-04

Langue : occitan

Durée : 2min 15s

Qualité technique : très bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain