L'informateur parle des parcelles de vignes et du vin (meilleur à Trébas qu'à Cadix). Il parle aussi des cépages utilisés. Chaque ferme possédait sa vigne. On évoque le phylloxéra et la tempête de 1999.

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : G 1016

Description technique original : cassette DAT

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 13

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : CADIX

Lieu-dit d'enquête : La Salesse

Date d'enregistrement : 2000-01-11

Langue : occitan

Durée : 4min 22s

Qualité technique : très bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain