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L'exploitation agricole

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Son inédit

Bellières, Edmond (Informateur) ; Bellières, Lucette (Informateur) ; Loddo, Daniel (Enquêteur) ; Lamouline, Olivier (Enregistrement)

G 1014 A

EXPLOITATION AGRICOLE ; CHATAIGNIER ; COCHON ; CULTURES DIVERSES ; CEREALE

Contenu dans

L'exploitation agricole fut agrandie lors de plusieurs achats de terrains, il y avait 15 hectares de châtaigneraies. Tout le monde en avait et faisait sécher les châtaignes "auriòls" qu'on donnait aux cochons, cela faisait de la bonne viande et du bon gras. La culture du topinambour, des blettes, des choux, des raves, pommes de terre (les variétés), les céréales, et plantes fourragères.

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : G 1014

Description technique original : cassette DAT

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 2

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultable sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : CADIX

Lieu-dit d'enquête : Saint Pierre de Lasserre

Date d'enregistrement : 2000-01-11

Langue : occitan

Durée : 9min 25s

Qualité technique : très bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain

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