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Vin de prunellier

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Son inédit

Lasserre, Pierre (Informateur) ; Loddo, Daniel (Enquêteur) ; Viaule, Sèrgi (Enregistrement)

G 934 A

VIN ; PRUNE ; TRANSFORMATION DE L'ALIMENTATION

Contenu dans

On faisait du vin de prunellier avec les fruits très mûrs. Discussion à bâton rompu.

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : G 934

Description technique original : cassette DAT

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 13

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : REALVILLE

Date d'enregistrement : 1998-08-11

Langue : occitan

Durée : 1min 15s

Qualité technique : très bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain

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